在此过程中，有很多乳品企业向我咨询是否应该上马奶片这种产品，以便在市场上分一杯羹？当时我的回答只有五个字——可以，但要快！
最近几天，很多报纸和电视上赫然出现了许多不同干吃奶片产品的招商广告，在全国进行大面积的招商，笔者不禁感到有些不解。在笔者看来，干吃奶片很可能只是一种短暂流行的食品，对于全国品牌来说，还可以考虑借助自身的网络优势，作为一个附属产品进行全国操作，而对于中小品牌来说，并不适合全国大范围的推广，这些主要是由干吃奶片的产品特性决定的。
·无进入退出壁垒
一个产品的市场竞争是否激烈，很大程度上取决于产品进入与退出壁垒的强弱。干吃奶片的设备价值不过二十几万，原料就是普通的奶粉。只要产品有利可图，任何人和企业都可以随时上马项目，迅速投产。如果干吃奶片被消费者普遍接受并流行，那么根据中国市场无序竞争的现状，很快就会有几百家企业冲入这个市场，将市场做烂、做死。
·产品无差异化
综观目前市面上所有的干吃奶片产品，差异化主要体现在外包装与产品形状上。你的一盒装10板，我的一盒放5板；你生产圆型的，我就生产方形或菱形，甚至不规则型的，本质上几乎没有任何区别。至于目前乳品行业里沸沸扬扬的外观专利事件，炒作的成分占了绝大多数，没有什么实际的意义。产品的无差异化和投入成本低，注定了产品的超额利润将很快被挤出，先介入者可能获得可观的撇脂利益，而后介入者将会面临亏损或退出。
·单品价值小，产品关注程度低
干吃奶片作为快速消费品的一种，单品价值低，终端零售价目前已经降到一块钱左右甚至更低，消费者对于奶片购买风险小，产品关注程度低。由于在干吃奶片入市初期，先介入的几家企业没有预估到产品的发展前景，广告投入少，错过了建立品牌形象的最佳时机，当市场上出现了几十个竞争者之后，再想建立独特的产品个性已经为时过晚。因此，价格将成为消费者选择干吃奶片的主要依据，价格大战已经不可避免。
综上所述，我们不难推断，干吃奶片很可能快速的渡过产品的成长期并向成熟期转化。因此，干吃奶片也很可能只是一种短暂流行的食品，当价格的水分被挤干以后，市场将趋于平淡。
那么，针对目前的情况，各个乳业公司应该如何操作干吃奶片市场呢？笔者认为，主要应该注意以下三方面问题：
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