眼下,李江宁正在主城区考察选址,打算开家巴马猪专卖店,将小猪当作宠物出售。
李江宁说,巴马香猪抵抗力强,不易生病,食素,不会长大,也不臭,桂林、江浙不少家庭都把这种小猪当宠物养。“眼下,宠物猪在重庆市场也是个空缺”,这其中岂不是又蕴躲着巨大的商机吗?
■本钱收益分析
饲养用度:每头母猪综合饲养费合3元/天,年约1080元/头。
产出情况:每头母猪年产两次,每次产仔猪8~10头。按成活率85%计算,每头母猪年均产仔13.6头。
毛收益:小猪按均重6公斤销售。以烤猪为例,猪肉80元/公斤。每头母猪的总产值为13.6头×6公斤/头×80元/公斤=6528元,毛收进为6528元-1080元=5448元。
纯利:按本钱与利润各自对半计算,每头母猪每年可获纯利2724元。李江宁的农庄现有适产母猪60头,年利润约16万元。
■主持人语
细分市场找商机
都想创业致富,但市场空缺未必就那么好找。
别人养肥猪,价格受市场影响而波动。李江宁养香猪,任凭市场风生水起,我自岿然不动。这就是细分市场的魅力。
无独占偶。一般养鸡场养的鸡是用来下蛋的,叫做蛋鸡。有的专门用来吃肉,叫做肉鸡。重庆“大队长知青老火锅”的老板养的鸡却专门用来炖汤,叫做“落汤鸡”。据说现在还没有正式上市,就已经有人慕名要求品尝了。这,再次证实了细分市场的无穷商机。
■创富秘籍
学会钻市场空子
在李江宁看来,他能够在大多数养殖户日子难过的时候很滋润,回根结底是结合自家养殖场的地形、地貌和环境条件,养了特色品种。
李江宁说,重庆人做生意喜欢跟风,这样大家都在一口锅里抢饭吃,势必引起行业间的无序竞争,最后大家都难赚到钱。
在他的思维中,市场空缺永远存在,即便是养猪这种成熟的行业,假如细分市场还是能找到很多缝隙。要学会钻空子、钻冷门,做到“人无我有,人有我新”,把重点放在一个需求确定而又服务不足的市场上,并且把一种独特的、较好的产品或服务带进这个市场中,就有很大的成功可能性。
■网友评议
“我只讲三点”:实在老板还应该有一种思路,就是开发以这种小猪为食材的各种菜肴,同餐馆合作进行推广。菜品出名了,吃的人多了,养这种猪就更有前途了。
“燕子”:这种小猪,又可以当宠物,又可以吃,生意应该不错。
“路人”:现在看起来是独家生意,价格不错。可万一大家都来养,宠物猪变成买方市场,老李又该怎么办?
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