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小小铜锣烧 天天排队生意好(2)

发表日期:2009-12-13 | 来源 :未知 | 点击数: 次 收听:
 
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  《加盟指南》中先容了21个项目,共有44页,而铜锣烧在里面所占的篇幅才一页,位置也比较靠后。她猜测,香飘九州一定是把最有潜力的项目宣传得最多,而且最靠前。她就认真地分析起里面的项目。奇香脆最靠前,而且用了五页,一定是最好的项目,可是她一看,里面又是切肉、腌肉,又是烤又是涮烫,太难搞了,就算是很赚钱,也不适合自己。

  面馆排在第二位,有三页,可是开面馆要有比较大的店面,投资多,昼夜忙碌,也不适合自己的情况。接下来,章鱼小丸子、法国可丽饼、烤翅、烤鸡、土耳其烤肉、鱼儿糕、爆浆丸、爆米花、巧克力鲜果串、手抓饼、梅花糕、老鸭煲、冷面馆、莲子粥……一个一个地看完,固然每个项目先容的篇幅都不比铜锣烧小,可是王卓然仍然觉得做铜锣烧好。做铜锣烧不光可以挣钱,还可以圆小孩子们想吃铜锣烧的梦。

  8月13日,王卓然和表妹一起乘车来到济南香飘九州加盟总部。办公大楼和在网上、加盟指南上看到的一模一样,楼前一片忙碌景象,停着四五辆车,一辆箱式货车停在门口,正

  在装货。进屋之后,迎宾职员热情地和她们打招呼;签约处围着几个人,像是在等着签合同;电脑部的六个人都在哗啦哗啦地敲着键盘;在洽商厅里,前来考察的客户有六七伙,业务员在和客户洽商,不时有戴着高帽子的大厨送下来样品。每个人都在紧张有序地做着自己的事。王卓然凭直觉意识到自己来对了地方。

  王卓然姐妹俩与业务员谈了自己想考察的项目,业务员就端上了铜锣烧的样品——动画片中多啦A梦最爱吃的红豆风味的铜锣烧。王卓然闻到铜锣烧的饼皮散发着浓郁的蜂蜜香气,而它的外观与动画片中的一模一样。王卓然忍不住想象将铜锣烧吃到嘴里的香甜感觉,她拿起来就咬了一大口,细细品尝,感觉饼皮松软,内馅细致,外皮与内馅交融出尽妙的好滋味。这么好吃的红豆风味铜锣烧是怎么做出来的呢?工作职员先容说,红豆馅的制作是铜锣烧最讲究的工艺,从生豆泡水的时间,煮豆火候的掌控,到最后加糖,都要细心照顾才行。香飘九州加盟总部还开发出肉松、牛奶、绿豆、蓝梅、草莓、奶油等口味的铜锣烧,采用新鲜纯正的原料,保持最纯粹的浓郁口感……蓝莓酱还具有消除眼睛疲惫,预防老化的功效。王卓然对小孩子的口味比较了解,她感觉小孩子一定会喜欢京都铜锣烧的口味。就交了3800元的加盟费,签了加盟合同。

  四台炉子齐开工

  天天卖出3000多元

  8月末,王卓然和表妹合伙,把表妹的文具店改成了京都铜锣烧专卖店。王卓然出加盟费和厨具费,表妹出店面费和装修费,两人五五分成。

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