烧、切菜过程，清洗之前必须包装服务职员得个人卫生及之前得卫生清洁工作。必须保证所有菜物的清洗完整干净物任何病虫害。切菜的顺序必须是顾客要求的或者根据顾客的顺序来进行，切菜的具体细节上以顾客的个性化需求而定。服务职员特别在次过程中具体把握过程的变化及顾客的具体需求，贵在与复课的沟通中得到信息。其他预备过程，为了保证复课在做菜过程中能构最理想的使用工具或进行做菜的顺序，在一些原料的造访位置及顺序中应在与顾客的沟通中得到病实施，如无此过程应由服务职员根据一般的情况而实施，一定药确保各种用具的使用方便，随手既是。

　　在一切预备过程都已经做好以后检查并请顾客进行检查邀请顾客可以进行正是的做菜活动。这时可能出现两种情况：

　　（一）：顾客进行正常的的做菜过程。

　　（二）：顾客此时不满足或者是不在愿意继续进行烹饪，这时服务职员应按复课的要求认真进行整理或药复课的要求为其制作菜的业务。总之是要百分之百的保证按照顾客的需求服务。

　　6.辅助顾客做菜过程：

　　服务员在这个过程中充当一个助理的角色，主要任务是辅助顾客的做菜过程。为复课提供一些必要的做菜支持如工具的接递。

　　这个过程是根据顾客的具体情况而定的，可由可无，顾客如需要服务职员可进行这个过程。如无需要则不需要此过程。服务职员即可突出复课家庭待吃饭过后再进进服务。

　　注：假如复课不需要接下面的服务，服务职员即可在此过程借宿后记帐后离开。

　　7.做菜后的善后过程

　　做菜后的善后过程主要由两个阶段的服务内容。一：做菜完后的各种厨具的扫洁与整理工作。二：顾客在享用完餐后的各种家务事宜，这属于核心业务的延伸服务。服务职员在这个过程中应注重是要确保各种餐具的清洁与整洁，保证让各种餐具的正确安全的放在恰当的位置，节约清洁用品并将所有的垃圾带走。

　　在这个完结后就是与顾客办理结帐服务的过程，服务职员必须与顾客进行和善沟通，认真把我每一个细节。按照公司额规定进行帐务结算。

　　8.评估服务过程

　　评估服务过程包括两个部分，即顾客评估环节即服务职员评估两个部分。这些评估或者由复课亲身填写，或者由服务职员与顾客沟通后由服务职员进行填写。内容填写在表“顾客服务登记表”上，服务职员将表格交予公司治理职员同一登记如“顾客数据库“再由治理职员根据顾客反馈及个人评价对服务职员的服务过程进行评估，评估服务质量与服务做同一登记。

　　其他服务内容：

　　公司除了以上的核心服务外，我公司的服务还包括一些主要的家务，如：整理家庭环境，打扫家庭卫生，擦窗户等家务，但是这些业务都只能是核心业务的延伸。一般公司不专门接受此类业务，只是作为我公司核心业务的一种延伸，业就是说在顾客的要求下菜提供的服务项目。

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