2、塑造特色文化
文化因素决定了一个品牌是否能和众多的竞争对手进行有效区别,比如“金六福”凭借“福文化”打出的“中国福·金六福”旗帜就成功地将一个新生白酒品牌烘托出世。 酒是中国人特有的情感载体,好的文化理念经常能引发消费者的共叫,从而超脱简单的产品利益层面。各种不同的果酒,其产地、原料、工艺、口感本身就具有非常强烈的不可复制的特点,完全可以通过精心设计,突出内涵,增加产品的核心影响力,通过对传统果酒消费观念和消费方式的创新性引导,使其潜伏的巨大市场空间得到有效开发,造就一个果酒消费的新时代。
3、扩展产品经济规模
果酒价格之所以高企不下,主要原因就在于“大产业”和“小农业”之间的矛盾。企业无法获得规模经济上风,原料环节采购本钱居高不下,已成为营销中难以实现降价普及的主要瓶颈。企业必须建立或合作建立自己的水果种植基地,象“宁夏红”那样,建设具有上10000吨的果酒生产能力,才能在这个市场有所作为。寄希看于小农经济的做法,在现代营销上已完全不可为。
4、打造区域强势品牌
在目前市场影响力还没有全国性上风的时候,大多数果酒企业必须要打破常规掠夺市场的营销方式,由“跑马布点”的圈地经营方式转向阵地战,建立自己的保障中心,打造自己的根据地市场。面对白酒行业“茅、五、剑”等强大的竞争对手,果酒企业目前无论从人力、物力、财力角度,都很难与其抗衡,切出蛋糕。要目前条件下,必须要适当考虑企业现有资源的集中,通过抢占一个市场制高点,将自己营造成为在某一区域市场中的第一品牌,在完成资金良性循环的同时,培养队伍,建立网络,以空间换时间,稳步走向全国市场。
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