主页 > 商务指南 > 诚信防骗 > 第10计“笑里躲刀”与商战赏析(3)

第10计“笑里躲刀”与商战赏析(3)

发表日期:2010-02-01 | 来源 :未知 | 点击数: 次 收听:
 
article_gg18

  洗染厂不靠钱缘靠情缘吸引客户

  北京市崇文洗染厂是一家只有152名职工的小厂。在竞争激烈的洗染行业,他们不靠给回扣、送礼拉拢客户,坚持以优良的质量、周到的服务吸引客户。

  崇文洗染厂非常重视联络客户的感情。客户一进厂门,从传达室到厂长室乃至车间的工人,全都笑脸相迎,问冷问热。外地的客人到京,不管厂里人手多么紧张,也要抽出人来帮助客户找旅店,订返程票,甚至帮忙采购东西,使客人能腾出时间,舒舒服服地走走北京城。客户来厂里染布,他们坚持随到随干,保证快速灵敏。布染好后码放整洁,宴客户过目,只要客户对印染质量一点头,立马儿装车。活儿干得这样干净利索,客户没有不满足的。假如客户不能把料送到厂里,只要来一个电话,不论有多远,他们都二话不说,立即出车往拉。布料染好后再负责送回往,赢得了不少回头客。他们还不断开发新品种,为山西太原钢铁公司研制出二次阻燃布,成为北京市洗染行业中,唯一能生产阻燃布的厂家。

  崇文洗染厂果断执行国务院关于不准给倾销、采购职员回扣的规定,不用厂里的***买私情,凭着热情周到的优质服务,走出了一条不靠钱缘靠情缘的企业经营之路。

  上海家庭饭馆笑中经营生意兴隆

  改革开放以来,上海的国营大饭店受到了个体户经营的家庭饭馆业的严重挑战。这些位于里弄深处的家庭饭馆,门面一般都不大。很多是利用自家的住屋,白天做饭馆营业,晚间支上一张行军床住人。也有的是租用弄堂口的一两间屋子营业的。里边摆上三四张桌子,夫妻二人共同经营,或由慈爱的老婆婆招呼客人,或雇用一名年轻的女服务员。这些传统的家庭饭馆不仅受到了普通市民的欢迎,就连很多外国人也经常慕名前来就餐。

  家庭饭馆最好的招牌是餐馆内传出的阵阵诱人的香味。这里饭菜比大饭店既便宜又实惠。经营的大多数是普通的家庭饭菜,如炒青豆、烧豆腐、炝菜花、凉拌卷心菜、腌黄瓜等等。一顿饭外加两瓶啤酒,一般十几元就够了。

  家庭饭馆轻松的气氛也给顾客以宾至如回的感觉。到这里来吃饭,就似乎是到人家里往做客一样,非常舒适。这种家庭餐馆也很干净。

  良好的服务是家庭饭馆与国营饭店争夺顾客的杀手锏。这里的服务员决没有国营饭店营业员那种冷冰冰、心不在焉、态度恶劣的服务态度,而是个个笑脸可鞠,对顾客招待得特别热情周到。他们可以根据顾客的要求,现炒现吃,而且不论客人什么时间进门,都可以很快吃上一顿美味的饭菜,即使半夜往光顾,也毫无嫌弃之意,不会看到冷脸。

营销广告策划网(www.ideatop.net)

养生专题
策划宝典