操曰：“便君知龙之变化否？”
刘：未知其详
操：龙飞腾于宇宙之间，潜伏与波涛之中，犹人得志而纵横四海，龙之为物，可比世之英雄，玄德久历四方，必知当世英雄，请试指言之。
刘：备肉眼安识英雄？
操：休得过谦！
刘备在忐忑与恐惧中列举了：淮南袁术、河北袁绍、九州刘景升、江东孙伯符、益州刘秀玉、张绣、张鲁、韩遂等，操皆不视之。
刘：谁能当之？
操：天下英雄，惟使君与操耳！
玄德闻言，心大骇，手中匙箸落地，时正值大雨将至，雷声大作。
刘：一震之威，乃至于此！
操：丈夫亦畏雷乎
刘：圣人迅雷风烈不变，安得不畏？
操心安，不疑玄德，玄德乃险中脱身.有诗为证：“勉从虎穴暂栖身，说破英雄惊杀人。巧借用雷声来掩饰，随机应变信如神。”
曹操名为煮中国结酒论天下英雄，实则以饮中国结酒试探刘备。

图例：曹操、刘备围桌倾谈，中间摆放中国结酒样品
题目：煮中国结酒，论天下英雄！

“酒仙”李白与中国结酒

李白（701~762年），字太白，号青莲居士，唐代伟大诗人，有“酒中八仙”圣誉。

李白诗风雄奇豪迈，想象丰富。语言流转自然，音律和谐多变，富有浪漫主义精神。
杜甫赞誉李白，有诗作证：李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。有了美酒，就不必追求神仙，有诗为证：蟹螯即金液，槽丘是蓬莱，且须饮美酒，乘月醉高台。李白对酒的追求是一种高境界的“醉中真”感受，有诗为证：“提壶莫辞贫，取酒会四邻，仙人珠恍惚，未若醉中真。”李白对美酒的赞誉与会友的真诚，有诗作证：“两人对酌山花开，一杯一杯又一杯。”
图例：人物远眺美景，皓月当空，中国结酒作背景陪衬
题目：李白斗酒诗百篇，中国结酒胜神仙

“酒圣”杜甫与中国结酒

杜甫（712~770年），字子美，诗中常自称“少陵野老”，诗人杜甫也是个“酒圣”，其嗜酒的程度更不亚于李白，十四五岁的杜甫已经是位酒豪。有诗为证：往昔十四五，出游翰墨场，性豪业嗜酒，嫉恶怀刚肠，饮酣视入极，俗物多茫茫。
1、杜甫在长安任左拾遗，仍然和往常一样纵酒作乐。
朝回日日典青衣，每日江头尽醉归， 酒债寻常行处有，人生七十古来稀。
2、杜甫在穷困潦倒之时，仍嗜酒如命，典当衣服，没有衣服只好赊帐，并且都是酒债。
街头酒价常苦贵，方外酒徒稀醉眠， 径须相就饮一斗，恰有三百青铜钱。”
3、杜甫在一次醉时驰马，不料马失前蹄，将杜甫摔下马来，诗人在卧床养伤期间，许多朋友前来探望，他们都是带着酒肉，宾主仍开怀畅饮：

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