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清华博士当街下厨倾销康乐氏橄榄油策划实录((2)

发表日期:2010-01-02 | 来源 :未知 | 点击数: 次 收听:
 
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  其次,广州是中国南方城市中发达而又繁荣的代表,居民的收进水平与消费水平相在全国范围内都比教高,因此具备食用橄榄油的经济水平与实力;广州是中国经济开放较早的城市,不仅经济氛围相对开放,而且市民接受新观念的速度很快,能够很快地接受橄榄油;可以让康乐氏的广告本钱降至最低而效果最好。

  三、形象大使

  此行往广州促销,康乐氏选择了清华大学男博士郝晓健担任康乐氏橄榄油的厨房大使、“康乐氏好男人”。

  一提到博士,带着厚厚的眼镜、只会钻故纸堆搞学术研究、不通人情世故、不懂生活情调的形象便浮现在人们的脑海里。此次男博士下厨房,一方面由于博士身份的新异性与吸引性,覆了男博士在人们心目中的形象,吸引众多消费者前来观看,形成良好的促销效果;另一方面,在借父亲节氛围塑造好男人、好父亲的形象,与节日完美匹配,从而形成了良好的促销氛围。同时,博士本身所代表的学识、修养会与消费者心中对于知识的敬仰产生共叫,大大增强产品的吸引力和可信度。

  四、活动现场

  康乐氏将营销现场的整体色调定为红色,代表着节日的欢乐祥和,同时也传递给消费者其乐融融的家庭氛围。推广柜台被布置成家庭厨房的样子,橄榄油摆在“厨房”中,与厨房浑然一体,相映成趣。康乐氏橄榄油的厨房大使、“康乐氏好男人”——清华大学博士生郝晓健就在现场烹饪,为消费者用烹饪各式橄榄油菜谱。不仅如此,烹饪出的菜肴还交由现场消费者品尝,

  消费者可以通过亲口品尝来感受橄榄油是否符合自己的口味。加上知识渊博博士的“知识普及”,现在消费者对橄榄油的保健与美容等功效有了更深刻地了解与熟悉,让橄榄油产品用途的推广迈进了一大步。

  这一促销活动源于社区营销,但又高于社区营销。它继续了社区营销“亲近消费群体”、“与消费群体沟通”的优点,同时又添加了体验营销的元素。消费者在这场营销活动中拥有更多的自主性和主动权,不仅可以观摩橄榄油的做菜过程、品尝橄榄油烹制成的菜肴的味道,甚至可以自己亲身“挑战”博士的厨艺,自己“露一手”。这次营销达到了消费者与厂商良性互动的效果,消费者对厂商的感情不断升华,甚至活动邻近结束时,出现了一位妙龄女郎忽然跑上前往,将一束娇艳的玫瑰献给了郝晓健博士,全场欢呼四起。

  五、活动总结

  男博士在现场用康乐氏橄榄油做了几个拿手好菜,他的形象和康乐氏橄榄油一起引起了观众的关注,在现场引起了强烈反响。不仅吸引了大批女性顾客,还引发了现场中老年人的众说纷纭,无论是品牌传播还是轰动效应方面,都可谓是收效俱佳,一轮活动下来,康乐氏橄榄油的销售额迅速激增。广州日报、新浪、搜狐等媒体对“博士秀”的大篇幅报道,让西班牙康乐氏橄榄油品牌迅速的在南国产生了巨大影响,成功的达到了策划的目标。伴随着康乐氏强大的品牌影响力和营销系统的支持,也引得各地的经销商不断要求加盟康乐氏,共享橄榄油市场的“头啖汤”,使总部和加盟商终极达成双赢。

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