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“后三鹿”时代,中国乳业如何化解“三聚氢胺

发表日期:2010-01-26 | 来源 :未知 | 点击数: 次 收听:
 
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  随着9月16日中心电视台“新闻联播”节目播出涉及“三聚氢胺”22个奶粉品牌之后,“三鹿”门事件正式演变成“三聚氢胺门”事件。这一事件固然只是指向了20多个企业和品牌,只是集中在婴幼儿奶粉领域,但覆巢之下,焉有完卵,随着***气力的作用,各类题目开始层出不穷,一场影响甚至决定整个国内奶粉产业的“灭顶之灾”骤然而至。

  尽管现在间隔9·16已经一个多月,看似汹涌澎湃的***开始回于平静,但冰冻三尺,非一日之冷,东风拂面,历百日之功。要想真正化解这场行业危机,国内奶业企业要想重新崛起,除了痛定思痛,更需要有紧迫的精神,继续行动起来,容不得丝毫懈怠。奶业企业需要向社会、公关、伙伴、股东展示出企业诚信、责任、回报的一面,让大家忘记曾经的“三聚氢胺”毒奶的一面。要成功的度过这场行业危机,企业需要重新思考企业经营与发展、收获与回报等原先被忽略的关键课题。

  从某种意义来说,“三聚氢胺门”事件不是已经结束,而是刚刚开始。固然社会***的焦点已经被美国引发的全球金融危机所转移,但公众对“三聚氢胺”的恐惧却丝毫没有被消除,奶业特别是“涉毒”企业假如要规避迎面而来的这场行业大倒退,就必须继续行动起来,进进“三聚氢胺门”事件第二个阶段——强化好奶传播,消弥毒奶误解,一股作气,深层次化解危机。

  在“三聚氢胺门”事件第二个阶段,奶业企业需要继续开展公关,与社会、公众沟通,顺利完成如下至关重要的三件事。

  产品形象公关是奶业企业第一件需要做的事

  本次数十个品牌的奶粉或牛奶出现“三聚氢胺”,已经令所有涉奶产品无一例外的进进了消费者脑袋中的“消费禁区”,果汁、茶饮料、米制品成为牛奶的替换产品,尽管这在消费者看来是情不得以的生活妥协,但基于对生命的珍惜,这一行为仍然被广泛采用。实在,消费者只需拒尽消费就可以令所有涉奶企业一天之内濒临倒闭,一周之内基本关门。固然截止到今天仍然没有出现这一极端现象,但市场的高速萎缩却给奶业带来了令人担心的恶性循环的源头。要破解这个魔咒,就必须重塑产品的形象,开展一场针对产品的旷日持久的、声势浩大的公关行动。

  尽管蒙牛、伊利等“涉毒”企业或推出新产品,或大打监控牌,但这些从根本上来讲,无助于重塑产品“无毒”的形象。时至本日,公众已经基本上不再信任企业发出的所谓质量声明,公众只相信自己能控制的情况,而会拒尽那些自己不可控制的情况。企业的新产品或是第三方监控产品生产过程,仍然存在99.9%以上的造假机会,并不可信。只有导进“产品保险”或“产品赔偿承诺”的方式,才能通过岁月的作用,让消费者彻底忘记“三聚氢胺门”事件。

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