（1）目前的订婚礼盒已完全是酥饼礼盒的天下，传统式的大饼已被淘汰，而蛋卷
礼盒则尚未抬头。
（2）各品牌的酥饼礼盒差异性不大。
（3）口味、饼型、包装亦相去不远。
（4）外来的喜饼礼盒，尤其是港制礼盒，走高价位，但已能为消费者所接受。
（5）每次的购买数量多，金额庞大，但因品牌种类众多，常有难以取舍的情况。
（6）均有折扣的优待，各家不同，但走地区性门市部的品牌礼盒，则大致相同。

消费者分析

（1）大多数青年男女订婚选择礼盒都由男女当事人决定，父母仅提供意见；但在
乡镇亦有不少是由家长做主的。
（2）都市地域愈来愈多的消费者盲目于港制西饼的时髦感及高价位礼盒的诱惑。
（3）选择礼盒时，品牌知名度及依赖度乃是重要的考虑因素。
（4）价格及折扣也是吸引消费者购买的因素。
美满喜饼的问题点（1）喜年来美满喜饼乃一新产品，知名度差。
（2）市场行销以订婚大数设立为主，虽于11月中旬已达600点，但效用及销售能力
尚不得知。
（3）订婚占未有明显招牌或POP，未能引人注意而进入店内。
（4）初期推广仅赖传单、夹报、Radio的外，无任何广告播出，对知名的扩展也不
易。
（5）美满喜饼推出定价为150元，价格嫌高，零售店接受及推广意愿不高。

对策

（1）中秋节后即为婚嫁旺季，把握旺季销售，拓展知名度。
（2）初期的广告预算有限，且知名度不够，可搭喜年来蛋卷的便车，共同开拓订
婚市场。
（3）订婚大点心应统一设立明显的Stander（标准）及POP（店面广告），吸引注
意及入店咨询。
（4）开发订婚礼盒系列，强化喜年来订婚礼盒的竞争能力，予消费者有不同价位
商品的选择。
（5）增列广告预算，以Slide（幻灯）或CF增加品牌印象。

美满喜饼市场及广告操作建议

（1）初期在市场上先求零售点销售的稳定，再求面的扩张。
（2）制作美喜饼样本，供消费者参考样式及口味，加强零售点的推出能力与商品
接受度。
（3）以分组方式配合行销作都市的业务推广。
（4）广告物及稿件的制作，应以美满喜饼为主，与喜年来蛋卷两者相辅相成，达
到相互增强的效果。
（5）夹报于11月底12月初夹出，这样可深入到家庭，争取订婚的那部分消费者。
（6）制作Slide或CF，强攻知名度，为旺季销售铺路。
（7）Raido于年前可插播美满喜饼的商品需求，考虑晨间、晚间节目及地方台。
（8）NP．MG及各种广告物可辅助电波媒体的不足。
（9）电影院Slide（幻灯）争取城镇的消费群。

饼干市场概况

（1）天气至10月底仍是大热天，消费者购买意愿不高，因而影响饼干的销售，各

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