★虽然目前花色奶、功能奶(保健奶)在市场上已屡见不鲜,许多液态奶厂家都操起了这把兵器(如:高钙、铁、锌、免疫等),但与其不同的是,智强乳品更聚焦,更专业。并从产品名称与概念上区隔并阻隔了其它产品的竞争与跟随。
★智强集团占据核桃粉产品一半以上的市场份额,手中握有全国“核桃粉研磨速溶”国家发明专利和核桃粉产品中唯一一个获得“增强记忆力”功能审批的“保健食品”批号。此次介入液态奶领域,智强充分整合企业原有的优势资源。产品上市初期扬长避短,把核桃奶作为主攻方向,心无旁骛地倾力主攻细分市场———核桃奶单品。
★目前在整个液态奶领域,核桃奶只不过是花色奶中一个很小的品种,很少有厂家把它作为拳头产品主推,市场上也仅限核桃奶和核桃花生奶两个品种,且生产厂家不多。但就是这“生产厂家不多”的“小品种”,每年国内市场的总销售额也绝不少于10亿元(虽然仅占整个液态奶销量的1/30不到,但个别厂家已达1/3甚至更多),市场容量不可小觑。
★智强乳品采取目标集中的策略,把10余年来在核桃营养领域专项开发和核桃深加工方面的优势,嫁接到核桃奶单项产品的研发上来,在细分市场和细分产品中不是把它仅仅当做一个品种来经营,而是把它当作一个品类来经营,这样的玩法在液态奶领域至今还没有先例可循。
品牌延伸
★在整个中国液态奶领域,要想在短时间内迅速打造一个全国知名品牌,少说也得投入3000万以上的资金。智强进入液态奶领域,如果按传统的操作方式,智强品牌几乎与牛奶没有任何关联,品牌转换的实施无疑是牵强的。但智强巧妙地链接了“智强”、“核桃”、“牛奶”等概念符号,通过主攻细分产品———核桃大王、推出核桃奶,顺其自然地为品牌转换创造了条件。
★业内人士都清楚,液态奶企业的“一根软肋”就是是否拥有优质奶源。智强在此方面也是煞费苦心。唐科全说:“我们是新进入乳品的企业,所以有较大的选择余地。我们想要找的生产基地不但要有良好的奶源基础,还必须具备地缘口碑等综合优势。你看,其实有些内蒙古乳品企业实际生产基地是在黑龙江,但由于内蒙古容易让人联想起大草原和牛羊成群,所以在产品推广时便占了内蒙古的地缘优势。我们选择厂址时也考虑到了这一层因素。”最终,智强集团将乳品生产基地落户在了有“天然氧吧”、“熊猫故乡”之称的国家4A级生态保护区———四川雅安。据有关人士介绍,雅安的气候、环境与优质的水草对产出优质牛奶十分有利,且雅安市政府正在把发展牧业、培育优良奶牛作为振兴区域经济的重要内容来抓,目前雅安的牧业发展已初具雏形,智强的进入大大加快了该地生态牧业的发展步伐。看来现今的市场营销,已从选址建厂就开始了。
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