小瓶啤酒有着很多优势,在一个品评试验中,我们拿出一个小瓶330ML与一个640ML的啤酒产品,实际内容物是一样的,但是品评的结果是小瓶的口感更好,产品的档次更高。小瓶首先给人以精巧的感觉,正是这种感觉决定了它的档次和口感的影响。而档次与口感是决定啤酒购买力的重要因素,包装精美的小瓶装啤酒将主导啤酒的流行趋势。
2、包装材料的多样化。白酒可以运用一种反朴归真的复古手法包装,体现出历史文化的沉淀和窖藏陈酿的品质,勾起消费者对几千年来酒文化的追忆。和白酒不同,啤酒的定位无外乎时尚、激情、尊贵,这些定位需要包装来衬托,而且这些包装具有时效性,为了体现时尚、激情、尊贵,需要不断的发展更新啤酒的包装,过时的包装越来越得不到消费者的青睐。为了体现自己与竞争品的区别与特色,啤酒企业将会大量运用包装的新科技、新技术力图使高档啤酒的呈现新颖包装,例如现在流行的透明白瓶、透明彩标、给人以视觉上直观的冲击,给人新潮高档的感觉。这种对啤酒包装新颖的追求,将形成啤酒包装的多样性。
3、包装方式的创新性。创新是产品包装发展的源动力,啤酒消费的大军是年青一代,大部分的啤酒企业针对他们作为目标消费者,这群消费者的特点就是追赶潮流,对新事物有好奇感、新鲜感,抓住了他们,就等于抓住了市场。很多成功的企业是通过产品包装创新而产生一个新亮点,从而获得市场主动权。啤酒企业是一个舶来文化,在品牌诉求上难以利用时代久远的内涵,这就需要在保留旧有形象的基础上,采取各种新技术形式,使包装更具有鲜明的时代特征。包装的更新代表着企业求新求变、勇于创造、追求卓越的精神,避免产品给消费者留下的日益僵化,陈腐过时的形象。
四、产品包装在营销中的作用将越来越重要
啤酒产品的推广在传统营销概念上无非从口味、质量、价格、促销手段等方面做文章,但是因该清醒的看到,啤酒产业发展到今天,产品日趋同质化,啤酒之间的口感差异甚至已经让普通消费者难以区分的地步。根据现在消费的趋势,理性的消费特点被越来越淡化,更多的购买发生在感性的影响中,假如你的口感与其他竞争对手差别不大,包装又是几十年如一日,没有一点特色,你又有什么理由让消费者安分守己的消费你的产品?在这种情况下,通过完善啤酒的包装,是获得市场主动权的关键。
产品包装已经被看成市场营销的前期,又决定了市场营销的结果。因此,我们需要一个与产品、与企业及其精神氛围相统一的包装,需要一个具有鲜明个性易于辨识的包装,需要一个符合我们的产品或企业的气质与内涵的包装,需要一个符合市场需求的包装,需要一个与竞争者相比较是独一无二的包装。
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