湖南某酒厂在推出开口笑这一白酒品牌初获成功后,经不起其他企业多元化发展成功的***,也走上了关联多元化发展的道路。该厂继推出营养型开口笑保健酒后,于2000年通过职工集资又成立了开口笑矿泉水公司,开始涉足水领域。
按照该厂的思维,既然我们的开口笑白酒卖得这么好,借用开口笑这个品牌卖矿泉水应该同样卖得很好。但市场却不以人的意志为转移,通过开口笑矿泉水公司在2000年及2001年的运作,开口笑矿泉水不但未能搭上开口笑白酒这趟顺风车,反而因其连续两年拓市的失败,给开口笑白酒品牌也抹上了阴影,令其品牌含金量缩水。2001年底,经开口笑股东大会研究决定,从2002年开始,开口笑矿泉水的市场运作全部移交给开口笑酒业公司操纵。于是笔者这个卖酒的从2002年开始又承担起卖水的角色,与我的兄弟姐妹们一道又玩了一回“水票”。
一、市场调查
实在,在接到这个任务时,我们也深感肩上的担子之重,走访市场,摸清市场情况,寻找突破之道是那个时侯我们最重要的工作。我们把参加市场调查的业务员分成三个组:一个组走访渠道、商超;一个组走访学校门口、车站、码头的冰点;另一个组专门走访酒店、迪吧、卡拉OK厅等娱乐场所,并把走访时需要了解的情况制成表格进行填写、汇总。
真是不走不知道,一走吓一跳!越走访越觉得心冷,很多经销商一提起开口笑矿泉水就直摇头:这个水不卖!不卖!!讲得再好听也不卖!!更有甚者表示:假如 你们硬是要把开口笑矿泉水送给我,我就会全部把它倒到你们厂长床上往!(由于以前曾搞过卖开口笑白酒送矿泉水的促销,实际上是一种强制搭售政策!)而问其原因,主要有三点:一是热天来了矿泉水瓶子放在冰柜里不能冰冻(一冻就裂开);二是同是矿泉水,农民山泉喝起来有点甜,而你这个水不甜也就罢了,喝起来还带点泥巴味;三是广告著名度不够,有时向人家推荐时还被人家反问“开口笑不是卖酒的吗?怎么又卖水了?”
情况一汇总,大家的意见基本趋于一致,当务之急是解决水的内在质量题目,这个题目一解决,我们才能发挥自己的营销优点与S市的各大水品牌一决雌雄!报告递交到厂方一个星期后有了覆信:厂方要我们做好新水在元月底的上市预备工作!
二、冬天里的童话
都说小企业做创意,大企业做治理,那么对于我们这样一个小企业能否在做好创意的同时,又做好治理呢?至少在S市这个区域市场我们要做到两者兼顾。
通过调查我们得知,S市的领导品牌娃哈哈纯净水在2001年的促销最底价为19元/件,且有雨伞、衣服类的促销品赠予,而第二品牌农民山泉借“一分钱”的希看工程活动,消费拉动强劲,指名购买频率高,其促销最底价也达到了19元/件,而开口笑矿泉水其贴牌加工的本钱也要接近17元/件!2元/件的操纵空间对一个全新市场来说怎么操纵?好几个 不眠之夜过往了仍无良策。一天开会时无意翻到了一个经销商的调查笔录:你再把开口笑矿泉水送给我(购酒送水),我就把水全部倒到你们厂长床上往!既然水这么难送,我们何不反过来,购水送酒?开口笑酒可是S市响当当的畅销品牌,用它做促销既得到了经销商的喜欢,又可增加我们的操纵空间,(由于酒的操纵空间要比水的操纵空间大得多!)解决了2元/件的无操纵空间困难,一举两得。可谓“踏破铁鞋无处觅,得来全不费工夫”。我们的企划书就这样诞生了:
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