前言：

　　曾经被乳品企业久久期盼的2003年，在一阵繁华与喧闹中转瞬即逝，留给企业的有沉重，也有希看之光---新希看的无奈、汇源的彷徨、帕玛拉特的离叛、光明突破的艰险、蒙牛品牌发展的局促、三元上市的平淡、恒康扩张的忧郁等等等等，一切都并未如人们所想的那样辉煌与绚丽，液态奶企业的利润情况一片狼籍；同时留给人们想象空间的是，大家看到蒙牛与伊利在新一年的央视广告投标中成为领头羊，将在新的一年里成为人们

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