孙子曰:"故令之以文,齐之以武,是谓必取。"其基本的含义是说用道义来教育士兵,用法纪来统一步调,这样的军队打起仗来一定能取得胜利。企业在经营过程中必须注重充分发挥人力资源的潜力,必须要加强制度建设和劳动力素质的提高。一方面要健全企业的规章制度,使人力资源的发挥有制度保障,另一方面要加强提高企业员工的自身素质,提高人力资源的使用效率,最终实现科学管理。"科学管理"是现代企业制度的内在要求,也是稻花香集团获得成功的基本保障。稻花香集团公司下辖13个二级企业,设股东会、董事会、监事会及工会等群团组织机构,对内设机构,实行定岗定员、择优上岗,建立岗位责任制,发挥各自职能作用。集团公司与紧密层成员企业实行"一厂一策"管理模式,实施"六统一"管理办法,即统一决策,统一生产经营计划,统一资产调配,统一劳动人事管理,统一主导产品销售,统一财务报表。对于其他企业实行风险抵押承包制,让其自主经营,自负盈亏。然而,先进的管理制度只有同员工优良的思想道德、行业习惯相结合,才能显示其威力。近几年来,稻花香人又不断地发扬"敢冒风险、自我加压、创造机遇、超常发展"的稻花香精神,不断加强职工的思想道德建设,使广大员工的危机感大于安全感,责任感大于成就感。总之,"令之以文,齐之以武"的兵法营销,其核心目标就是实现科学管理,提高产品质量。严把"六道关口"(即量质摘酒关,基酒检验关,分级入库关,贮存关,包装关,评酒鉴定关),并在评酒鉴定关中要坚持"五品尝、五检测、五不放过"等鉴定程序,最终实现了企业科学管理,提高了产品质量。
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