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浅析黄酒破局之谜

发表日期:2009-09-13 | 来源 :未知 | 点击数: 次 收听:
 
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  当前酒类市场形势。

  黄酒市场品牌众多,产品多元化,销量分散,利润空间缩小,要求精简高效的队伍;渠道扁平化、清楚化的趋势要求深耕细作,积少成多,市场治理突显重要。

  市场调研方法。

  1、考察浙江省的主要地市及县城,与经销商深度访谈。

  2、乡镇和批零客户访谈,酒店和零售网点实地调查,以及各渠道和零售价格采集。

  3、各区域市场驻点经理、主管和大区经理深度访谈。

  H黄酒公司存在的题目。

  1、产品设置不公道,包装没有吸引力,产品定位不清。

  (1)、产品线设置较长,三年、五年、六年、八年、九年之间除了年份数字的不同,在瓶型及包装上没有太大区别,在消费者视线中感觉只是一个产品的陈列;产品包装所标生产厂家名称不一,混淆生产地区概念,影响消费者正确判定。

  (2)、产品的外包装多年不变,形象老化,使一些尝试新产品的消费者转为消费其它竞争品牌。与竞争对手相比明显档次感不够,一胎多生,营养不良,一些产品上市后公司根本没用精力来关注这些产品的成长,也没有足够的资源来支持,让代理商来自己操纵,当然成效不好,在市场经常是昙花一现。

  (3)、缺少足够的市场调研和正确的产品开发策略,产品雷同,互相倾轧,没用定位的区隔,产品相互竞争,很难吸收其它竞争产品的消费者,更没有产生新的消费需求。

  2、价格透明度高,利润极低。

  在10元以下的高度成熟产品的价格透明度太高,造成零售终端利润降低甚至趋零,是成熟产品销量下滑的主要原因,同时冲货和自杀性的渠道促销,加剧了产品的价格下滑,代理商的利润趋零,也使产品的分销工作停滞,造成了竞争对手趁机而进,抢占了市场;

  (以临海市大田耀达连锁店三年陈产品为例):

  品牌零售店

  价格元/瓶二批供终端价

  元/瓶经销商供二批价元/瓶厂家厂价

  元/瓶

  H品牌6.00元/瓶5.00元左右4.50元4.17元

  利润约1.0元利润约0.5元利润约0.4元

  J品牌9.60元/瓶7.80元左右6.20元左右约4.80元

  利润约1.8元利润约1.60元利润约1.40元

  G品牌8.90元/瓶7.60元左右5.85元左右

  利润约1.30元利润约1.75元利润约1.35元约4.50元

  从上表不丢脸出,H品牌各渠道利润相对于竞争品牌有很大差距,可以说各渠道商利润即将趋向零甚至负数(由于上表核算没有考虑用度),各渠道利润分配一旦打破,整个渠道就会混乱,在如此极低的利润下,各渠道之间的促销也自然无法开展,只能依靠厂家的支持。

  3、厂家对渠道掌控力不够,渠道之间相互冲突,模式混乱。

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