经过漫长的“试婚”体验,老刘终于决定结婚了。假如把婚姻看成是一种对感情、经济、时间的综合消费,老刘的消费过程可谓十分“理性”。体验时间长、消费心理成熟,关键的一点是,老刘在消费之前进行了足够的体验,并且很享受体验过程带来的乐趣,进而顺理成章地对婚姻进行了“消费”,这种消费过程的次序对终极判定有很大影响。用时下流行的说法,这是“体验式经济”的一种有趣尝试。
与此类似,在食品消费市场上,牛奶始终被看做是一种大众消费品,是被认定为“不可能做出花样来”的商品,然而蒙牛推出的特仑苏牛奶,却依靠体验营销打破了这种守旧的思维定式,剑指高端定位,在众人的质疑声中获得了市场的认可。
2005年底推出的蒙牛差异化品牌特仑苏牛奶,经历短短的1年时间,其在上海一个市场的销售量就达到日均1万箱,而在其市场运作强势的北方地区,这个数字更高。进进2007年,国内各大乳品品牌纷纷推出高端液态奶产品,而特仑苏依然保持强劲的增长势头,并以开拓者的身份引领着高端液态奶市场。据北京物美超市市场部经理左英杰先容,特仑苏在高端牛奶中是销售最好的,其余各品牌的高端产品占据着相对低一些的市场份额,总体市场处于向上发展的势头。
特仑苏成功的因素有很多,包括营销策略、产品定位等等,体验营销仅仅是一段柔柔的开篇曲。然而外界对特仑苏的品牌建立过程有很多误解,以更中立的角度解读特仑苏,会得到与以往大不相同的答案。
特仑苏的体验精神
普遍以为,特仑苏的卖点在于其蛋白含量高于普通液态奶,这主要是被特仑苏的广告宣传所误导。事实上对于消费者而言,固然特仑苏也夸大OMP造骨蛋白的功效,但和口感相比显然苍白了很多。以体验的方式终极达到口感致胜的目的,才是特仑苏真正高明之处。
赞伯营销咨询公司董事长路长全说:“通常的消费过程从消费者得到产品信息,到终极实施购买需要经过诸多环节,且受到很多因素影响。体验巧妙地将消费者‘斟酌’的过程减到最少,由身体的验证产生判定,再由判定产生购买的决策。”
按照终极结果的划分,体验营销指向四个终极方向:教育体验、美学体验、逃避体验和娱乐体验,特仑苏选择的是提供娱乐式体验。牛奶作为一种饮品,口感好坏是最直接的体验,假如能做到口感极佳,达到愉悦消费者味觉的目的,就足以迎适用户的心理了,特仑苏恰恰在口感方面较为突出,与普通液态奶拉开了差距。
牛奶作为饮品,带给用户的价值是较为直接的,但特仑苏通过体验的过程赋予了消费者更多的附加值。“是牛奶吗?不,是特仑苏。”,这是特仑苏在黄金时间出现在主流电视媒体上的广告语,也是对特仑苏个性化路线非常贴切的佐证,坚定的语气凸显坚定不移的态度,这种附加值体现在,以往的牛奶口感没有达到特仑苏的品质,当一种前所未有的味觉体验出现时,用户就很轻易认同该产品高昂的价格了。
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