继续细分的液态奶市场

　　特仑苏成功了，这只是故事的开端。

　　未来乳品行业必将遵循差异化定位大原则，将蛋糕切分为更小层次，特仑苏将蛋糕横向切了一刀，功能性产品将在纵向瓜分出更多大细分市场。

　　目前市场上的产品升级主要采取两种方法，“加法升级”和“减法升级”。

　　加法升级比较轻易理解，即在牛奶中添加比普通奶更多的营养元素，如特仑苏提供了更多更优质的蛋白质。加法升级的结果将衍生出各类功效的牛奶，液态奶也将由高端化向功能化转型，以满足各类消费者的需求，如婴幼儿专用奶、学生奶、女士专用奶、中老年专用奶、运动员专用奶等。

　　减法升级是另一种市场细分方法，是以有机的处理方式，将牛奶中主要的三种残留物往除：抗生素、重金属、农药残留。减法通过对牛奶进行提纯，可有效将“三留”降低到远低于国家标准的水平。

　　加法与减法无所谓高低之分，只要产品定位切合实际，能够捉住定量消费群体，就可以被市场认可。

　　由于市场细分的趋势，导致消费者对产品功能更加关注。为了体现差异化，针对不同的消费群体，乳品企业不断开发出适合各类群体生活需求的产品，消费者对高附加值产品需求尤其强烈。特仑苏作为首先迎合这些发展趋势的液态奶品牌，始终处于市场的领导地位。

　　由此看来，解读了特仑苏成功的因素，也就可以大体回答中国消费市场的总体趋势，只要定位正确，跟随产业升级和产品细分的趋势寻找机会，再结合对消费心理的分析进行产品研发，就有可能在13亿人口的庞大市场中找到自己的位置。

　　“体验巧妙地将消费者‘斟酌’的过程减到最少，由身体的验证产生判定，再由判定产生购买的决策。”

　　伊利获得了奥运会官方合作伙伴关系，对于蒙牛来说并不一定是一件坏事。也许在2008年，我们会看到特仑苏参与的一系列非奥运公关活动，大胆地与奥运会抢夺公众的眼球。

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