其次是市场调查。我们在市场调查过程中,重点是处理好两个关系:一是历史资料和当前市场的关系。一方面,尽可能具体地搜集和研究前人已做的调查资料,另一方面,对其调查结论审慎看待。二是硬信息和软信息的关系。硬信息是指经过硬化的集成数据,比如城市和景区的各种旅游统计报表。软信息是指经营工作中的日常细节,比如景区氛围、游客表情、员工状态、治理者语气等等。硬信息的主要作用,是能让我们对旅游市场的大体状况有所了解。但是,硬信息受到人为因素影响较大,往往轻易失真。此外,硬信息还有一个致命弱点,就是在数据硬化过程中常会过滤和删除掉对市场营销具有重大启示的关键细节。关于这一点,战略治理大师明茨伯格曾指出:“硬信息通常是延迟的、空洞的和过于集中的。这也许解释了依靠于这种正式化信息(像会计表、市场营销研究报告、治理方面的***测验等)的治理职员,要想制定一份好的战略时,为什么会碰到那么多的困难”。事实上,营销策划方案要做到切实可行,尽不能脱离经营工作的细节。正如明茨伯格所言,“一个有成效的战略家并没有脱离日常细节,而是沉醉在其中并从中得出战略启示”。
例如,根据《梅州市旅游业发展总体规划(2005-2020)》的问卷调查,梅州的游客主要来源于粤东地区,约占游客总量的47%;其次是珠三角地区,约占35%;再次是省外邻近地区,约占12%。这一调查结果说明什么呢?它说明梅州在过往相当长的时期内,一直未能真正打开珠三角客源市场。但请留意,这个调查的执行时间是2005年。当我们时隔一年半之后回头审阅这一调查结论,假如仅停留于纸面数据,忽视2006年以来的市场变化,我们的市场判定就会出现重大失误。事实上,对一个新兴市场而言,一年半的时间不算太短。
500多个日昼夜夜,足以使市场格式发生颠覆性的变化。2005年以来,梅县投进旅游产业的资金高达16亿元,旅游配套设施逐步完善,综合旅游环境大幅提升。而梅州至深圳、河源、漳州、龙岩等地的高速公路的相继开通,珠三角休闲度假市场的高速发展,更是不容忽视的市场催化剂。
那么,目前梅州地区游客来源的构成情况到底如何呢?2007年4月,我们实地走访了梅州地区的多家旅行社,结果发现,2006年梅州本地龙头旅行社的旅游业务,出现了前所未有的突破性增长。以梅州市旅游总公司为例,该社2004年、2005年的游客接待量分别为17255人和20522人,但是,2006年该社的游客接待量高达87678人,增幅超过300%。其中,增幅最大的是河源至梅州的一日游,游客人数高达5万人,客源全部来自珠三角地区。
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