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新品上市,为何以卵击石?

发表日期:2010-01-23 | 来源 :未知 | 点击数: 次 收听:
 
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  两年前,D企业耗时两年,投进大量人力、物力、财力而开发的“全价营养”系列饮品问世了。这个在当时被营养专家誉为:“可以打破牛奶一统天下的局面”的新产品,即使现在看来,还有无穷商机。可是,以“全价营养,更加健康”为诉求的新产品,在正式上市三个月的时间里,便铩羽而回。D企业为此投进的几百万元巨资,只是在学生奶市场上小有斩获。曾经得益于产品差异化的D企业,如今却反受其制,以创新产品为核心的差异化营销,成了D企业心中永远的痛。

  背景:

  D企业是一家经营农畜产品的高科技公司,其主打产品强化鸡蛋,由于创行业之先,在鸡的喂养饲料中添加了钙、硒等营养成份,使大量活化的钙、硒等直接附着于蛋体内,营养保健功能突显。这一创新产品在九十年代初期,得到了市场的青睐,订单如潮,产品很快覆盖了辽南地区。但随着市场跟进者的快速涌进,D企业的利润日趋见薄。

  尝到了产品创新甜头的D企业,熟悉到了差异性产品的上风:竞争少,利润高。所以一段时间以来,创新竟成了D企业每个员工的口头禅。

  《食品报》上的一篇《农蓄产品深加工,市场远景广阔》的文章,旁征博引,勾画出禽蛋类深加工产品在诸多行业领域的美妙远景,其中在饮料行业更是大有可为。这让D企业以为市场机遇的又一次垂青,自有原材料上的上风,主打产品又获得了国家绿色食品标志,市场进进本钱上风明显。经过高层会议的反复讨论决定,D企业高薪聘请技术职员,开发了出了鸡蛋提取液。

  鸡蛋提取液首次以强化禽蛋为原料,应用连续三次生物工程技术和现代食品工艺,具备五大营养要素,含量和配比更加完善,其主要成份白蛋白含量是牛奶的2.5倍,同时还具有牛奶 所不具备的对从体有利的微量元素。科技含量之高是牛奶所无法替换的。在有关营养专家的新产品鉴定会上更是被誉为“可以打破牛奶一统天下的局面”在大量检测数据和专家的肯定眼前,D企业顾及前车之鉴,申报专利,筑好壁垒,欲在乳业领域干出些明堂。

  挟鸡蛋提取液高科技生物技术上风的新产品,被整个公司寄予厚看。但D企业也十分清楚自己的实力。公司对参与行业经营运作并不十分了解,其次为新产品生产所需投进的设备造价昂贵,再者,没有精通乳业市场渠道的人才。其中最具体而实际的题目莫过于设备的投进。这让D企业陷进两难境地,假如设备投进巨大,必将影响市场运作,假如采纳做OEM的建议,产品配方又暴露无疑。再三权衡,D企业终于决定上设备自行生产,由于在诚信普遍缺失的市场环境,这样做应该是无后顾之忧的。况且一旦市场运作不佳,上百万元的设备又可以抵押贷款,另作图谋。

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