经过3个多月的紧张工作,凌志人公司费尽千辛万苦将一个颇具名人效应的商标——美龄,斥以巨资收回已有,为中秋市场打造的产品也同时浮出水面:美龄月饼礼盒。
美龄月饼礼盒组合了两种最具中秋文化内涵的产品:美龄月饼和美龄桂花酒。
美龄月饼由在全国堪称“月饼泰斗”的上海新雅粤菜馆定牌生产。新雅粤菜馆是全国十佳酒家,创建于1926年,以港粤菜肴、中西点心、特色月饼而在沪上独树一帜。在三四十年代,新雅也已经成为了上海最高贵的一家大饭店,目前在上海餐饮业中稳居龙头企业地位。新雅月饼七十年来以其色、光、形、质,饼皮薄而软糯,饼馅配料考究,甜度适中,不油不腻而在广大消费者中享有口碑,屡次在全国月饼质量评选中摘金夺银。
作为与美龄月饼相组合的美龄桂花酒,选择了常熟王四酒家为生产商。王四酒家的桂花酒一直为桂花酒中的上品,自乾隆年间即为贡品。后来,又与宋美龄女士有了一段渊源。
1947年桂花盛开的时候,宋美龄和宋庆龄、孔令侃一起,在松沪警备司令部司令等随从的警卫下,从上海秘密赴常熟,专程游虞山景,品桂花酒,吃叫花鸡。宋美龄觉到此酒绵甜爽口,名不虚传。此后,经常派人到常熟王四酒家特备桂花酒,用以招待各界朋友。
从那时起,常熟王四酒家的桂花酒随之名声远扬,并留下了“美龄桂花酒”的雅号。这也就是凌志人公司为什么会历经曲折,重金取得“美龄”商标的原因所在。
古典诗词中对桂花和桂花酒的颂咏,神话传说中嫦娥、吴刚以及桂花酒的传说,耳熟能详的毛主席诗词对桂花酒的传播,宋美龄女士与美龄桂花酒的故事,这些都使美龄桂花酒具备了丰厚的文化底蕴。
而且在人们的观念中,桂花、桂花酒一直是与月亮、中秋节紧密联系在一起,桂花酒也是传统以为“最适合中秋节饮用的酒”。
美龄月饼与美龄桂花酒的组合,可谓珠联璧合。不仅两种产品都历史悠久,品质上乘,而且都拥有很多名人故事、传奇典故,内涵丰富,尤其桂花酒的历史与雅称与“美龄”商标紧密结合,更是无可替换。
同时,这一组合突破了以往月饼礼盒中搭配洋酒、干红、茶叶等嫌得牵强的组合方式,与中秋节的传统和氛围相吻合,全国独树一帜,可谓“黄金组合”。
美龄品牌及美龄月饼礼盒的最后确定已经到了2001年的4月份,如何切进市场就成了关键而急切的题目。
出于多年来密切而成功的合作所产生的信任,李总将美龄产品的市场推广策划项目委托给了笔者所在的公司——济南凌志先锋营销策划有限公司。
如何在激烈的竞争中异军突起、出奇制胜?如何降低经营的风险?如何使一个刚刚诞生的品牌立即发起攻,快速“通过中场”,直抵“球门”,从而使美龄能和其它运作多年的月饼品牌一样获得“射门”的权利呢?
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